Le nichrome met en évidence la machine de scellage de barquettes alimentaires Athena MAP

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Dec 20, 2023

Le nichrome met en évidence la machine de scellage de barquettes alimentaires Athena MAP

La technologie MAP prolonge la durée de conservation des denrées périssables de 7 à 120 jours

La technologie MAP prolonge la durée de conservation des denrées périssables de 7 à 120 jours

Fondée en 1948, basée à PuneNichrome fabrique des équipements de formage, de remplissage et de scellage pour le lait conditionné en poches souples. Il s'est ensuite étendu aux remplisseuses de pesée électroniques linéaires pour sachets et sachets de thé.

L'entreprise produit des machines multipistes pour petits sachets et des machines de formage, de remplissage et de scellage verticales et horizontales. L'entreprise se spécialise désormais dans les solutions d'emballage intégrées en fournissant tous les services sous un même toit, de l'emballage du produit à l'équipement d'emballage à durée de conservation prolongée.

Avec la tendance vers des emballages hygiéniques et une durée de conservation plus longue,Nichrome a présenté sa machine d'emballage de scellage de barquettes alimentaires Athena MAP (emballage sous atmosphère modifiée) au salon PackPlus. Les fruits frais, les légumes, les viandes, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les sucreries et les produits salés peuvent conserver leur fraîcheur et prolonger leur stockage et leur durée de conservation avec MAP. Il est largement utilisé par les grandes confiseries et points de vente du pays.

« Il y a des gens autour qui n'ont pas d'informations sur le sujet. Nous avons construit la première machine de conditionnement de lait en Inde et avons 40 ans de connaissances commerciales en matière d'emballage. Les bonbons à valeur ajoutée sont un dérivé du lait, nous connaissons donc le sujet et pouvons les gérer efficacement », a déclaré Parag Patwardhan, vice-président des ventes et du marketing chez Nichrome.

Chaque bonbon est différent, contenant de la matière grasse laitière, du sucre, des colorants comestibles et certains additifs - ceux-ci nécessitent une compréhension particulière et sensible de l'application et des exigences du client. Il a ajouté : « Nous avons tout incorporé dans notre technologie. Nous maintenons le minimum d'oxygène résiduel qui peut prolonger la durée de conservation du produit en combinant trois gaz : l'azote, le dioxyde de carbone et l'oxygène. Notre USP est que Nichrome comprend l'ingénierie d'application et a construit la machine Athena en conséquence.

"Cependant, le propriétaire d'une confiserie n'est pas une personne de l'industrie et se concentre uniquement sur le produit et l'application." Pour cette raison, l'entreprise travaille également sur le support du cycle de vie du produit. Nichrome dispose de 37 centres de service dans toute l'Inde. "Chaque fois qu'une entreprise a besoin d'aide dans le cycle de vie d'un produit, Nichrome est là pour l'aider. Nous avons d'abord compris l'application, puis nous avons construit une machine. Nous ne nous arrêtons pas là. Nous assistons le client tout au long du cycle de vie du produit", a déclaré Patwardhan.

Les consommateurs indiens veulent que tout soit frais et que la date de péremption soit prolongée. La date de péremption dépend non seulement de la machine et du produit, mais aussi du film barrière et de la barquette utilisée. Nichrome affirme que ses solutions peuvent offrir une durée de conservation de 7 à 120 jours pour la plupart des produits périssables.

Le nichrome peut traiter les liquides, les visqueux, les solides, les grains et les poudres sur le segment de marché alimentaire, pharmaceutique et non alimentaire. « Le système de classement n'est pas seulement destiné aux emballages souples mais aussi aux emballages rigides. Dans le système de classement, nous nous occupons de la manipulation et du transport du produit pour fournir la solution d'emballage de bout en bout pour les systèmes de remplissage », explique Patwardhan.

Nichrome prétend croître de 5 à 7% par an. Au moment de la pandémie de Covid-19, l'entreprise était en pause dans une certaine mesure. « Covid-19 nous a donné de nouveaux segments de marché et un bon moment pour réfléchir et explorer. Ainsi, notre expansion future se fera vers le marché d'exportation. Actuellement, nous sommes en Russie, au Bangladesh, au Sri Lanka, au Népal, en Afrique et au Moyen-Orient. Nous prévoyons également d'atteindre l'Amérique du Sud et l'Asie du Sud-Est au cours des trois prochaines années », a conclu Patwardhan.

L'impact, la résilience et la croissance des emballages responsables dans une vaste région sont quotidiennement relatés par Packaging South Asia.

Une publication B2B multicanal et une plateforme numérique telle que Packaging South Asia est toujours consciente de la perspective de nouveaux départs et de renouvellement. Son mensuel imprimé vieux de 16 ans, basé à New Delhi, en Inde, a démontré son engagement envers le progrès et la croissance. Les industries indienne et asiatique de l'emballage ont fait preuve de résilience face aux défis persistants au cours des trois dernières années.

Alors que nous présentons notre plan de publication pour 2023, la croissance du PIB réel de l'Inde pour l'exercice se terminant le 31 mars 2023 atteindra 6,3 %. La croissance de l'industrie de l'emballage a dépassé la croissance du PIB même en tenant compte de l'inflation au cours des trois dernières années.

La capacité de fabrication de films souples en Inde a augmenté de 33 % au cours des trois dernières années. Avec les commandes en place, nous prévoyons une nouvelle augmentation de capacité de 33 % entre 2023 et 2025. Les capacités en monocartons, en carton ondulé, en emballage liquide aseptique et en étiquettes ont augmenté de manière similaire. Les chiffres sont positifs pour la plupart des économies de la région - notre plateforme les atteint et les influence de plus en plus.

Même compte tenu des perturbations des chaînes d'approvisionnement, des prix des matières premières et du défi d'un emballage responsable et durable, l'emballage sous toutes ses formes et objectifs créatifs a une marge de manœuvre importante pour se développer en Inde et en Asie. Notre contexte et notre couverture englobent l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement des emballages - du concept à l'étagère et au-delà - jusqu'à la collecte et le recyclage des déchets. Nous ciblons les propriétaires de marques, les chefs de produits, les fournisseurs de matières premières, les concepteurs et transformateurs d'emballages et les recycleurs.

Dans un terrain certes fragmenté et texturé, c'est le bon moment pour planifier votre participation et votre communication de soutien marketing - dans notre plateforme commerciale percutante et hautement ciblée. Dites-nous ce dont vous avez besoin. Parlez et écrivez à nos équipes éditoriales et publicitaires !

– Naresh Khanna

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